sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Restaurante Le Chalet

Olá Pessoal!

Dando continuidade ao passeio gastronômico no litoral, hoje trago a vocês o meu preferido em Tramandaí.
O Restaurante Le Chalet é um charme a parte! Começando pela sua elegante aparência, por fora uma simples casa de madeira com estilo colonial.

Mas dentro, é um charme! Os proprietários o decoraram com peças e outros utensílios de todas as partes do mundo onde já foram conhecer. São porta retratos, panelas e conchas, canecas, quadros, peças de artesanato, bordados, etc.

Na parte que nos interessa merece os parabéns, comida boa sem exageros. No quesito do sal algumas pessoas podem até dizer que falta, mas seguindo a nova tendência de saúde esta na medida certa.
Os temperos são maravilhosos, você come um filé ao molho de ervas e sente o sabor das ervas em questão.

Possui um belo buffet de saladas, com grelhados e sobremesas; mas o que me chama a atenção é a disposição apresentação dos seus pratos quentes em réchaud de diferentes modelos e tamanhos, os nomes das preparações são escritos em pratos pequenos de porcelana afixados na parede.
É um restaurante que nos remete ao clássico confort food, pois você entra e tem a sensação de estar indo almoçar na casa de seus avós o que nos remete a maravilhosas lembranças de infância.

Não posso esquecer de comentar que aos domingos de meio dia, é servido uma paella de frutos do mar que é receita de família e premida, para mim a melhor que já provei.


Novamente fica a dica para quem quiser uma ótima refeição no litoral.

RESTAURANTE LE CHALET


  • Rua Três de outubro, 1191 - Centro.
  • Tramandaí - RS
  • Telefones: (51) 9983-1302

Horário de atendimento:

De segunda a domingo (na temporada), das 11h30 às 15h.

Capacidade:

50 Pessoas.

Características:

  • Aceita Reserva
  • Aceita reserva para eventos
  • Estacionamento

Mais Formas de Pagamento:

  • Aceita cheque
  • Cartões de crédito e débito.

Aberto desde:

1994



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